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Conoce el mundo de Tempeh Java
Tempeh de Soja
El sabor original de tempeh. Rico en proteína, vitamina A, B1, B2, B3, B12 y C.
Disponible en el formato 125g y 200g, tanto fresco como congelado
Tempeh de Soja y Alubias Negras
Este tipo de tempeh especialmente bueno para guisos, tacos y curry. Ademas de contener todos los beneficios de la soja, alubias negras contiene ácido fólico que es bueno contra el envejecimiento
Disponible en el formato 125g y 200g, tanto fresco como congelado
Tempeh de Guisantes Verdes y Alubias Negras
Este tipo de tempeh especialmente bueno para freír y rebozado. Guisantes verdes tienen menor aporte calórico que otras legumbres, Contiene vitaminas C y K y vitamina A. Destacan especialmente en vitamina B1, lo cual influye en el buen estado de ánimo.
Disponible en el formato 125g y 200g, tanto fresco como congelado
Hacemos tempeh no pasteurizado:
tanto fresco, que tiene una vida util de 7 días en refrigeración, como congelado, que tiene 6 meses de vida util. Una vez descongelado, hay que consumirlo en 3 días.
Debido la característica de la fermentación natural, es común encontrar algunos puntitos negros en el tempeh y decoloración